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▲台北市衛生局抽驗米濕製品。(示意圖/本報照)

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台北市衛生局公布104年度米濕製品抽驗結果,其中有3件不符規定,包含「宏臨美而美」的港式蘿蔔糕檢出防腐劑苯甲酸超標、「客家美食」米苔目及「城門小吃店」的麻豆碗粿檢出防腐劑己二烯酸(標準:不得檢出),最高可處300萬元罰鍰。

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臺北市政府衛生局至各傳統市場、麵攤、米濕製品專賣店等地點抽驗米濕製品(米粉、粄條、米苔目、糕粿類等),共計採樣56件產品,包含15件米粉、17件粄條(河粉、粿仔條)、10件米苔目及14件糕或粿類產品,檢驗防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸、丙酸)及過氧化氫等添加物,粄條加驗順丁烯二酸,米粉加驗丙酸及其鹽類。

經抽驗結果顯示,「宏臨美而美」的港式蘿蔔糕檢出防腐劑苯甲酸超標、「客家美食」米苔目及「城門小吃店」的麻豆碗粿檢出防腐劑己二烯酸(標準:不得檢出),衛生局已令業者將產品下架不得販售,蘿蔔糕來源屬本市業者,已依法處分,另2件來源為外縣市業者,已通知轄管的新北市政府衛生局進行查處。

衛生局表示,若經衛生機關抽驗不符規定,將依違反食品安全衛生管理法第18條之規定,爰依同法第47條第8款處分製造業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7079。以上稽查結果,可上臺北市衛生局網站查詢相關訊息。

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